Bí Quyết Làm Sách Bò Giòn Thơm Lừng Đốn Tim

Bước 1: Sơ chế sách bò · Cách 1: Bạn sử dụng chanh tươi hoặc quất vắt lấy nước cốt, cùng với 2 thìa canh giấm, 2 thìa cà phê muối pha loãng với nước. · Cách 2: ... Thực tế thì sách bò khá dai và nhiều mùi hoi, nhưng nếu khéo léo biết cách sơ chế thì lại tạo ra được món ngon khó quên, ăn một miếng đã thèm ... Hướng dẫn cách làm sạch sách bò, các sơ chế sách bò bao gồm việc tẩy trắng và khử mùi hôi bằng vôi, chanh, giấm và rượu gừng trước khi sơ ... Cách làm món cá kho tộ: Bước 1: Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Gừng thái ... Nui nấu bò viên cho bữa trưa đầu tuần giòn sần sật. Chuyên trang ... 500 gr sách bò. 1 quả dứa. 1 quả khế chua. 1 bó rau răm. 1 nắm hành lá. 1 quả ớt sừng, 1 quả ớt hiểm (tùy chọn). Tỏi, gừng, hành khô. Mềm mềm, dai dai sần sật - đó chính là cảm giác khi thưởng thức sách bò nhưng chắc chắn nhiều người sẽ tự hỏi rằng đây là bộ phận nào của con bò mà dai ngon đến ... Lá sách bò là một nguyên liệu được rất nhiều người yêu thích bởi độ dai giòn và đậm vị. ... Nhưng nếu không sơ chế đúng cách thì sách bò nấu lên ... Để luộc sách bò thơm ngon và giòn, sau khi sơ chế sạch, hãy đun nước sôi trong khoảng 3 phút trước khi thả sách bò vào. Bạn cũng cần chuẩn bị các nguyên liệu ... cách rửa lá sách bò đơn giản, sạch sẽ hết mùi hôi với một nguyên liệu duy nhất quen thuộc dễ tìm đó là mẻ chua. Sách bò xào khế: ... Sách bò giòn sần sật quyện vị chua dịu của dứa khế, dậy mùi thơm của hành lá, rau răm, chút the cay từ ớt. Món này lai rai hay ăn cùng cơm ...